中年慢活

優雅變老

『年輕就是美』，隨著年歲增長，愈能體會這句話個中道理。年輕時，總覺得自己怎麼可能變老？慢慢地，不敢造次了！但是老真的那麼可怕嗎？

上星期五上午正準備外出，接到電話。繡姿學姊說五分鐘到我家。下樓就看到她騎著腳踏車神采奕奕而來，一頭銀髮整齊服貼耳後，穿著剪裁得體、合身俐落的衣服，淡妝就像她一向的風格。她跳下車，送我一個神秘禮物。然後告訴我一個天大的好消息，就是她剛收到日本交流學會的通知。通過日本最高等語文測驗。我瞄了一下證書，天啊！除了聽力測驗（繡姿學姊帶助聽器）外，其餘都近滿分。我忍不住給她一個大大的擁抱。這位年長我二十多歲可以當我母親的學姊，為我們樹立了一個典範啊。

再過二十年。我會變成怎樣？人永遠無法抗拒歲月的累進，卻能積極增加生命的光彩！

這兩三年來參加嘉女校友會，認識了前中廣名節目主持人『蔡姐』。她的穿著、舉止（去年還在社區大學選讀美姿美儀課程）永遠高雅大方，令人印樣深刻。聽她講話，豐富的生活智慧，十分令人著迷，如入寶庫，如沐春風！看到她，讓我深深體認，原來歲月會讓人變『優雅』！變成一個『活寶藏』！

繡姿學姊的沙拉食譜：

I『紅椒、黃椒、蕃茄、洋蔥、莞荽』切細丁加入紫蘇梅醋、檸檬汁、香油   放在蝦餅上吃

II『毛豆、紅蘿蔔、小魚乾、鹽』加水放入鍋中煮（小火），水快乾時加入海帶芽（三陸產最好）、醬油(一二滴提味即可)（可放入冰箱冷 藏，隨時取用）